Jeden Sommer das Gleiche: Es ist heiß und wir haben Lust uns mit einem leckeren Eis zu erfrischen. Dass Eiscreme eine wahre Zuckerbombe ist, lässt uns vielleicht davor zurück schrecken – oder wir sehen einfach über die stundenlange Arbeit im Fitnessstudio und am Herd hinweg und essen es trotzdem jeden Tag.

Heute zeige ich Euch die Erste von 2 geilen selfmade Eiscremen – Eiskonfekt. Ganz ohne schlechtes Gewissen snacken und dabei noch die Eiweißzufuhr aufstocken 🙂

Du brauchst (für 6 Stück):

• 60g Schokowhey
• 40g Milch
• 20g Wasser
• 20g gemahlene Haselnüsse
• 1 Eiswürfelform

To Do:

• Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren
• Die Masse mit einem Löffel o. Ä. in die Eiswürfelformen füllen
• 3-4 Stunden ins Gefrierfach (je nach Temperatur)
• die Form kurz mit heißem Wasser abspülen (falls es eine harte Form ist), um das Eiskonfekt besser heraus lösen zu können

 

 

Genießt den Sommer 🙂

 

#larrylifts